七草がゆくぅ

食べた〜？！
　
なにを…？
　
七草がゆ♪
　
　
…ま、食べたけど。
　
おせちで胃がもたれたから？
　
　
そうね。
　
　
弱った胃を休めるため…とか、
　
無病息災になる…とか言われてるよね。
　
　
言われてる？
　
　
言われてる。…という言い方をしたのは、
　
そうではない…と、私は思っているから。
　
ちがうの？
　
違うかどうかは断言できないけど…。
　
　
　
一昨日のおせちに対する考え方とも通じるもので、私は…、
　
　
七草がゆの伝統は、
　
身近にある野草・雑草の中にも食べられるものがある
という知識を継承するためのものだ…と思っている。
　
飢饉に際しての非常食確保の知識として。
　
この季節は、一年で最も食料が枯渇する期間でもあるし…。
　
あ〜。
　
　
そして、きっと、
　
主食の米がどんなに栄養価が高くなっていっても、
　
ソバ、ヒエ、アワ 等々を、文化として食べ継いできてるのと
きっと同じ。通底しているものだと思う。
　
んー。
　
　
だから、
　
七草がゆの伝統を大切にするという行為は、
　
スーパーでセットになっている七種の葉野菜を買ってきて
調理すること…ではない。とも思っている。
　
へー。
　
　
自分で摘んできて、それを食してこそ。
　
だと思うんだ。
　
　
かゆで食べるというのも、
　
なるべく ふやかして、見た目を増量して、
　
時間をかけて食べて、空腹感を誤魔化す知恵
　
…かも知れない。
　
う〜ん‥‥。
　
　
　
　
じゃ、秋の七草は？
　
　
あれは食べ物じゃないね…。
　
　
その頃は、一年でもっとも飽食の期間だから、
　
食べ物よりも心の栄養を尊重できるんだよ。
　
　
　
きっとね。