楽料理

先日のでかジャガイモ。
　
直で蒸かしてみた。…っても、レンジで。
　
レンジ用のビニールブクロに入れて、
茹でものチン。

さすが
本当は根っこじゃないらしい野菜。
いつもより青い渋そうな香りがした。
　
食べて変なことは なかったけれども、
やっぱり中心が少し茹できってなかった。
しょりっとしてた。