すっぱいもやし

　
腐りかけが美味しいとは言いますが‥‥。
　
え〜‥？
　
　
聞かない？
　
　
まぁ、言う人も居るって事で。
　
　
　
今日、
　
傷みかけの もやしを、無理して食った。
　
　
無理というか、いけそうだと思ったので、食べた。
　
　
少し、汁出てて、完全に傷んではいたんだけどね。
　
　
うぇ〜‥。
　
　
　
洗ってみても、すっぱいニオイは してたんだけど、
　
悪い感じのニオイではなくって、
　
ほどよく発酵してる感じだったの。
　
　
レンジで加熱して、食べてみた。
　
　
　
　
浅漬けみたいな味で、むしろ いつもより美味しかった。
　
　
まさかっ♪♪
　
　
いやほんと。
　
　
別に、お腹痛くもなってないよ。
　
　
基本私、お腹弱い部類の人間なんだけど。
　
　
‥‥。
　
　
　
でも、
　
もやしは足が速いね〜。特に、この季節は。