卵が割れなくなったのは…。

う〜ん…。
　
少し解ったかも知れない…。
　
なにが？
　
　
　
卵が上手に割れない理由…。　　　　　　　　→(cf.＜その１＞＜その２＞)
　
　
卵を持つ力を最小限にし過ぎてたんだな。きっと。
　
　
というと‥‥？
　
　
　
　
例えば‥、赤ちゃんは握力調整ができないから、
　
柔らかい物を握りつぶしちゃうよね？
　
　
そんな感じで、
子供の頃は、卵を落とさない様に慎重になり過ぎてて、
　
卵を持ち握る手が卵を落とさないようにする以上の力を加えてて、
　
それがひび割れる方向に影響を与えていたんじゃないかな…って。
　
　
う〜ん‥‥。
　
　
　
卵に軽く圧をかけた状態で叩くと、
　
テーブルに叩きつけた衝撃で、
　
圧を逃がすようにヒビが走る…と。
　
　
それで上手くいくの？
　
　
　
未だ調整中。
　
　
コツは掴みきっていないけど、ナニか掴めそう。
　
だといいね〜〜♪
　
　
　
　
そもそも、
　
なんで割れなくなったか〜ってのも、
　
多分そこで、
　
　
　
片手で卵を割って料理してた時は、あまり気にしなかったコトで、
　
割って落とす時に、微妙に白身が手についてたのね。
　
　
それが気になりだして、
　
なるべく なるべく手に白身が付かないように〜って、
　
卵を慎重に割るようになっていったのね。

　
　
その、軽く持って叩けるように なってゆく過程で、
　
　
何時の頃からか、
　
　
卵を握る握力を最小にし過ぎちゃってて、
　
卵のヒビが変な方向に走るようになった…、
　
　
…んだと、思う。
　
へー‥。
　
　
　
卵自体の殻が固くなっていたり、
　
一時期、卵を料理に使わない期間とかがあった〜ってのも、
　
要因としてあったとは思うけどね。
　
　
　
まぁ、なんにせよ♪
　
　
　
そのうち、また割れるようになるでしょうよ。