ちゃんと混ぜられたたまご

昨日に引き続き、電動ミニクリーマーの話。
　
基本的には衝動買い。
　
あまり悩まなかったね。
めずらしく。
　
百円なのにね。
　
　
　
衝動買いだったんだけど、
　
いちおう一番の目的は、卵を混ぜること。でした。
　
　
以前に、玉子豆腐もどき〜というか
プレーン茶碗蒸し〜というか、甘くないプリン〜というか、
　
まぁ そんな、名もない料理のレシピ(未満)を
以前 披露したんだけど、
　
　
あれは、あの時点では、手動だけで混ぜてた。
　
だから、横着だと、切れきってない白身が白いまま、
生地の中でマーブル模様をつくていたこともあったり(汗)
　
ずさん〜♪
　
　
それが、
　
こんなものでも、使ってみたら、ぜんぜん楽です。
　
　
できあがりの食感も全然違う。
　
泡立てて入った小さな気泡のたつぶつぶが、
ほんのり残っているような
やわらかい均質な生地で出来上がってて、びっくり。
　
もう、違う食べ物みたい。
　
　
違っても、料理は同じ。
　
　
こんなんでも、ぜんぜん使えるんだ〜と思って感動。
　
そして、意味もなく いろんなものを混ぜてみる。
　
食べ物で遊んじゃいけません♪♪