旨苦味

ピーマンが美味い。
　
炒め物用に切ったピーマンを
　
何の気なしに、一つ口に運んだら、
コトノホカ 美味く感じた。
　
ついつい　もう一つ　もう一つと、
手が伸びてしまった。
　
　
今、これを書きながら、舌先に
後味としての苦味が残っているのだけど、
美味しかった。
　
暑いから…かな。
　
味覚は大人になっても、
ひよこはひよこ。