だまにならずに とびちりにくい そう銘打った小麦粉が売っていたので、 調味料目的として買ってみた。 とろみ付けの片栗粉の代用として使えるかな？ と、いつもの塩こしょうの空き容器(→)に装填。 使ってみた。 今日はコンソメスープ用に ナベに張った水の中…