野菜を切る時、低い方から高い方へと切るのがやり易い。 これが普通かどうか判らないけど。私はそう↓。 タマネギなんかの場合、切っててっぺんに登ったら 反対向きに回して再開してた。 それがなんてバカだったのか…と少し前に気づいた。 パタンとひとつ倒せ…