2010-06-20から1日間の記事一覧

皮包み

昨晩は餃子を包んだ。 その数、百コ以上かな。 ところで、市販の餃子の皮。 まん丸じゃない …ってこと、知ってる? だいたい、たいてー、ちょっとだけ楕円になってるの。 その楕円に対してどっち向きに包むのが正解なのか〜 …は、私は知らないんだけどね。 …